| CONCEPTO | DICIEMBRE 2023 | DICIEMBRE 2024 | DIFERENCIA EN % |
| Litros de Leche | 4.728.655 | 5.175.509 | 9.45 |
| Tenor Graso | 3.56 | 3.54 | -0.52 |
| Tenor Proteína | 3.25 | 3.23 | -0.55 |
| Cantidad de Tambos | 68 | 66 | -2.94 |
| Promedio Litros Leche diario por Tambo | 2.243.00 | 2.530.00 |
12.78 |
| Precio Prom. p/Litro Leche abonado c/bonificación | 202.1429 | 440.3394 | 117.51 |
| Precio Máximo p/Litro Leche abonado c/bonificación |
211.8733 |
469.4528 |
121.57 |
CLASIFICACION DE TAMBOS POR ESTRATOS DE PRODUCCION
| ESTRATOS TAMBOS | CANTIDAD | POR CIENTO | PRODUCCION | POR CIENTO |
| Hasta 500 litros diarios | 3 | 4.55 | 27.373 |
0.53 |
| Hasta 1000 litros diarios | 4 | 6.06 | 93.816 | 1.81 |
| Hasta 1500 litros diarios | 6 | 9.09 | 209.970 | 4.06 |
| Hasta 2000 litros diarios | 15 | 22.73 | 811.919 | 15.69 |
| Hasta 2500 litros diarios | 10 | 15.15 | 708.507 | 13.69 |
| Hasta 3000 litros diarios | 7 | 10.61 | 614.967 | 11.88 |
| 3000 litros en adelante | 21 | 31.82 | 2.702.711 |
52.22 |
| TOTALES | 66 | 100.00 | 5.175.509 | 100.00 |