| CONCEPTO | FEBRERO 2017 | FEBRERO 2018 | DIFERENCIA EN % |
| Litros de Leche | 4.680.407 | 5.074.973 | 8.43 |
| Tenor Graso | 3.66 | 3.56 | -2.68 |
| Tenor Proteína | 3.29 | 3.28 | -0.26 |
| Cantidad de Tambos | 91 | 89 | -2.20 |
| Promedio Litros Leche diario por Tambo | 1.837.00 | 2.037.00 | 10.86 |
| Precio Prom. p/Litro Leche abonado c/bonificación | 5.0681 | 5.7528 | 13.51 |
| Precio Máximo p/Litro Leche abonado c/bonificación | 5.4434 | 6.0654 | 11.43 |
CLASIFICACION DE TAMBOS POR ESTRATOS DE PRODUCCION
| ESTRATOS TAMBOS | CANTIDAD | POR CIENTO | PRODUCCION | POR CIENTO |
| Hasta 500 litros diarios | 4 | 4.49 | 35.106 |
0.69 |
| Hasta 1000 litros diarios | 14 | 15.73 | 309.919 | 6.11 |
| Hasta 1500 litros diarios | 15 | 16.85 | 543.150 | 10.70 |
| Hasta 2000 litros diarios | 19 | 21.35 | 905.487 | 17.84 |
| Hasta 2500 litros diarios | 11 | 12.36 | 672.754 | 13.26 |
| Hasta 3000 litros diarios | 8 | 8.99 | 605.351 | 11.93 |
| 3000 litros en adelante | 18 | 20.22 | 2.003.206 | 39.47 |
| TOTALES | 89 | 100.00 | 5.074.973 | 100.00 |