| CONCEPTO | JULIO 2016 | JULIO 2017 | DIFERENCIA EN % |
| Litros de Leche | 6.007.932 | 6.045.883 | 0.63 |
| Tenor Graso | 3.73 | 3.70 | -0.82 |
| Tenor Proteína | 3.32 | 3.33 | 0.37 |
| Cantidad de Tambos | 94 | 89 | -5.32 |
| Promedio Litros Leche diario por Tambo | 2.062.00 | 2.191.00 | 6.27 |
| Precio Prom. p/Litro Leche abonado c/bonificación | 4.1385 | 5.5737 | 34.68 |
| Precio Máximo p/Litro Leche abonado c/bonificación | 4.3558 | 5.8956 | 35.35 |
CLASIFICACION DE TAMBOS POR ESTRATOS DE PRODUCCION
| ESTRATOS TAMBOS | CANTIDAD | POR CIENTO | PRODUCCION | POR CIENTO |
| Hasta 500 litros diarios | 5 | 5.62 | 49.426 |
0.82 |
| Hasta 1000 litros diarios | 13 | 14.61 | 304.815 | 5.04 |
| Hasta 1500 litros diarios | 12 | 13.48 | 475.618 | 7.87 |
| Hasta 2000 litros diarios | 18 | 20.22 | 1.005.100 | 16.62 |
| Hasta 2500 litros diarios | 13 | 14.61 | 888.310 | 14.69 |
| Hasta 3000 litros diarios | 7 | 7.87 | 580.711 | 9.61 |
| 3000 litros en adelante | 21 | 23.60 | 2.741.903 | 45.35 |
| TOTALES | 89 | 100.00 | 6.045.883 | 100.00 |